2월 사랑의 식당 위생교육 실시 > 갤러리

2월 자원봉사자 및 조리원 위생교육을 실시 하였습니다. 제목 : 자원봉사자의 마음가짐 및 작업 안전관리와 잡곡밥의 효능등 조리 기구를 내 것처럼 소중히 다루며 철저한 위생관리를 통하여 위생적이고 안전한 식사 제공의 중요성을 인식 시켜드렸고 어르신들의 건강과 직결되기 때문에 보람을 가지고 자원봉사를 해달라고 당부 말씀 드렸다. 잡곡밥은 성인병 예방에 필요한 식이섬유, 비타민, 미네랄이 풍부한 종합 영양식품으로 현재는 웰빙 먹거리로 인기를 끌고 있으니 우리 복지관을 이용하는 어르신들은 잡곡밥을 꾸준히 드시고 건강하게 올한해도 나셨으면 합니다. 화이팅!